المنتدى: مطبخ ال حبه
09-01-2010, 08:51 AM
|
|
مشاركات: 4
المشاهدات: 967
مصطلحات الطبخ بكل اللهجات
تعالوا اعرفكم على بعض المصطلحات اللي نستخدمها بالطبخ ....
وبمعظم لهجاتنا العربية ....
- كزبرة / الكسبر / قزير / شبرم
- ملفوف / لهانة / كرنب
- مسلوق و مصفى / مشخول
- صلصة السمك / مهياوة
|
