مع دخول الشتاء يطيب السمر حـول النار وإسترجـاع الذكريات القديمه
وسط صوت الفناجيل والدلة عندما تقرع عليها في نهاية الصبة
المشب والوجار أسماء مأخوذة من مصادر فعلها
وهو مكان إيقاد النار وإعداد القهوة والشاي قديماًومع الوقت فإنهم لم يهملوا تطويرها ,
فآصبح يبنى في المجالس ويزين بالجبس عبر نماذج ومفردات شعبية
وهو عبارة عن مكان توقد فيه النار وإلى جانبه رفوفاً توضع عليها دلال القهوة
وأباريق الشاي والمباخر وأوان أخرى تستخدم لإعداد المزيد من المشروبات
الساخنة كالحليب والزنجبيل والنعناع والحبق وغيرها ,وبجزء من (الكمار)
وهي الرفوف المذكورة أنفاً يبنى باب صغير لمستودع الحطب حيث توقد النار,
ولم يهمل أبناء اليوم الشكل السابق للمشب فتراهم يحرصون على وضع الكمار
ويزينونه ببعض الدلال والأباريق والأواني الأخرى .
ومع دخول الشتاء يطيب السمر حـول النار وإسترجـاع الذكريات القديمه
وسط صوت الفناجيل والدلة عندما تقرع عليها في نهاية الصبة ... !!
الدلة :
وهي إناء من النحاس يهتمون بنظافنها وتلميعها في المناسبات .
المحماسة :
وهي عبارة عن إناء من النحاس أو الحديد الصلب له يد بطول 30 سم تقريبا يحمسون فيه القهوة على النار ...
المصفاة :
وهي إناء يضعون به الماء والقهوة لتغلي ثم يسكبونها في الدلة بعد إظافة البهار
( الهيل ) ، ( الزعفران ) ، ( العويدي - المسمار - القرنفل ) ...
النجر (منادي) :
وهو إناء من النحاس أو البرونز وهو خليط من القصدير والنحاس له
شكل وصوت جميل عندما تدق فيه القهوة ...
المبرادة :
وهي إناء من الخوص تترك فيه القهوة بعد الحمس لتبرد قبل دقها بالنجر ...
الملقاط :
وهو أداة مصنوعة من الحديد يستعمل لإلتقاط الجمر وغيره .
البيز أو (اللطوة) :
وهو أداة مصنوعة من قماش لإمساك الاواني الحارة ...
المركاب أو المنصب :
وهو أداة من الحديد بثلاثة أرجل لحمل الاواني على النار وان لم تكن متوفرة
فيضعون ثلاث أحجار بدلا منها وتسمى في اللغة الاثافي ...
يازين الحطب وريحته : اما عن الحطب المستعمل في الشبه هذة بعض انوآع الحطب الأرطى : ويتميز بعوده الخفيف وليس له قشرة تذكر وسريع الإشتعال وقليل الدخان ويوجد في النفود عادة. القرض : وهو شبيه بالسمر لكنه لا يرتفع كثيراً عن الأرض وينمو في الجبال والحرات وحطبه ثقيل جداً وصلب مما يجعل تقطيعه وتكسيره بالفاس صعب يتميز بقوة جمره وطول بقائه حي . وهناك أنواع أخرى من الحطب قليله الوجود ونادرة مثل:: العجرم : ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا ولكنه لا يكاد يذكر في السوق وكذالك الشوحط وهو مثل سابقه والعوسج أيضاً وغيرها . أجود أنواع الحطب: هناك من الناس من يفضل نوعاً وهناك من يفضل نوعاً آخر وهكذا وليس هناك رأي مستقر ففي المنطقة الجنوبية مثلاً وخاصه الشرقيه منها يفضلون الطلح والقرض والسمر وفي نجد والشمال والشرقيه تقريباً يتنافس السمر والارطى والغضى على الأفضليه لدى الناس وعموماً يفضل إختيار النوع على حسب الحاجه للحطب . والترتيب قد يتفاوت بين السمر والارطى والغضى . ولكن الاقرب للجوده كما يلي: 1- السمر 2- الارطى 3 - الغضى 4- الطلح 5- الســَلـَم 6- الرمث والحمض 7- القرض كيف تعرف جودة الحطب : جودة الحطب تقريبا كالآتي : 1- تكون القشره يابسه ونقيه أي نظيفه من الخروق والنخور والرطوبه أو الخضره بحيث تنكسر في اليد أما إذا تبين عليها شي مما ذكر أو تمشعت عندكسرها فهذا يدل على عدم جودته للنار . لانه سوف يكثر دخانه ولا يلهب بسرعه ويموت جمره أيضاً . 2- الحطب المشلق أو المشضّف أفضل من الاعواد الكامله والمستديره لانه يلهب بسرعه ويقل دخانه . 3- إذا كان الحطب به خروق ونخور صغيره دائرية الشكل ويظهر منها مايشبه البودره فهذا لا يصلح للشب لانه يبس أكثر من اللازم حتى أكلته الأرضه أو دود الحطب وقد لايلهب ويكون دخانه كثيف ولايبقىله جمر . وقد قيل كثيرا في شبة النار وانها راحة للبدوي ودليل على كرمه العربي ياما حلا عقب المطر شبة النار ... في روضة فيها شذى الورد فاح ويحرصون أبناء الباديه على أقتناء وتجهيز أفضل أنواع الحطب ويستمتعون بريحته أيضا ويصفون راعي الشبه الطيبه بالكريم ابن الكريم
تردد على لسان آبنـاء الباديه النار فاكهة المجالس فقد آلهبت قرائح الشعراء فعلى الناريجتمعون لتناول القهوة وتبادل الآحاديث والآخبار أو المساجلات الشعرية ,, ولا يكـاد يخلو ديوان أي شاعر من مثل هذه الآبيـات وهنا بعض ماقيل حول شبة النار يا ما حلا البر و النار يضوي لهبها في فيضة فيها الحيا ما بعد شيف في خيمـة منصوبـة فـي خببهـا و دلال صفر ما شريتها من السيف لا ضاق صدري قلت شبوا لي النار سويت كيف مـا يسـوى مثيلـه حمسـت بريـه وناديـت ببهـار ماها قـراح جايبـه مـن ثميلـه ياما حلا عقب العصر شبة النار في مجلسٍ كل النشامـا يجونـه يلفونه اكبارٍ و يلفونه إصغـار من طيب من هو فيـه ويقدرونـه في بيت ماحطوا له آبواب وآسوار ذراه من صوف الغنم ينسجونـه هذي طراة الروح لا صرت محتار آخيِر من بيـتٍ هَلِـه يزلجونـه لا ضاق بالي والهواجيس وردن النـار شبّتهـا بدايـة عـلاجـي والبن بالمحماس والنـار تلسـن نـارٍ تزايـد جمرهـا بوتهاجـي يا كليب شب النار يا كليب شبّه عليك شبّه والحطب لـك يجابـي ياما حلا عقب المطر شبت النار في روضة فيها شذى الورد فاحِ ياريف قلبي للمسايير قـم شـب وحط المناره في طويل الظلالـي عقب تشق الها لجزل الحطب جب وهات النجر واحضر جداد الدلالي ألا يـا زيـن شبـت النـار وادلال ادلال صفر ابهارها طيّـب الهيـل في جال غرمولٍ حمر يشرح البال جوّه براد ومرتـوي خـدّه السيـل الله يجيب العشب والخيـر منهـال على بـلادٍ توفـي الحـق والكيـل
العرض العادي
