الإهداءات


العودة   منتديات آل حبه > منتــــديات آل حبه الأســــرية > مطبخ ال حبه

مطبخ ال حبه يهتم بالمطبخ و طرق تحضير المأكولات الشهية بكافة أنواعها وكل ما لذ وطاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-01-2009, 01:52 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 6
معدل تقييم المستوى: 0
ميدنايت will become famous soon enough
افتراضي فن تقديم التمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكن بعض صور تقديم التمر لان التمر معروف عند الضيافه مع القهوه العربيه

أول طريقهـ

بسيطه ومعروفه للجميع تشق التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب...



الطريقة الثانية

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز





الطريقة الثالثة

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه او السمسم

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات



وممكن يعجن التمر بالطحينة وتحشى باللوز او اي نوع مكسرات حسب الرغبة

الطريقة الرابعة

نخرج النواة ونحشيها مكسرات او ... مثل الصوره وممكن نضع عليها الشكولاته

السائحه ونتركها حتى تجمد ونقدمها بعد تزيينها بهذا الشكل



الطريقة الخامسة

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره





الطريقة السادسة

ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل



الطريقة السابعة

طريقة مغربية

التمر معمر
:المقادير:
250 غ تمر +100غ لوز+ 50غ سكر بودرة(كلاصي)+40غ شكلاط اسود+كويغطات حلوى.

الطريقة:يزال العظم عن التمر ويمسح جيدا.

يصلق الوز ويقشر ويطحن مع السكر.يذاب الشكلاط على طريقة حمام مريا.يصنع من عقدة اللوز قضبان صغيرة من

اللوز.توضع في وسط التمر وتغمس الجوانب في الشكلاط الاسود



الطريقة الثامنة

ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش
منقول
ميدنايت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 17-01-2009, 11:19 AM   #2
 
الصورة الرمزية ابو نايف
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: الشرقيه
المشاركات: 44,381
معدل تقييم المستوى: 100
ابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond repute
افتراضي

عزيزتي ميدنايت
اطلاله رائعه
وبدايه موفق
موضوع رائع
بارك الله فيك
سلمت يداك
ولا عدمناك
__________________
ابو نايف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 23-01-2009, 04:31 AM   #3
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,235
معدل تقييم المستوى: 38
الغمام will become famous soon enough
افتراضي

أختي مافي صور نشوفها.

يعطيك العافية على الطرق الرائعة والقيمة>>>>>>>>القيمة> وش دخلها.

وتسلم ايدك
الغمام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 22-06-2009, 06:21 PM   #4
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 10,079
معدل تقييم المستوى: 116
الوسام will become famous soon enough
افتراضي

يعطيك العافية ولك جزيل الشكر
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC]
الوسام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التمر, تقديم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ترتيب منتديات قبيلة آل حبه عالميا
 

الساعة الآن 05:24 AM


Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
الأرشيف
تصميم المنافع لتقنية المعلومات